あと1週間で4月に突入!
早いですね。
しみじみとしているkazuneです。
さて。
表題の件ですが、今ネットでキャンドゥで
ココナッツオイルが108円で買える
と話題ですね。
手に入れました。
通常、798円で販売されている、タイのトップブランドらしいのです。
話題になりすぎて、まとめ買いするために売り切れ続出!
kazuneは妹が買ってくれ、わざわざゆうパックで送ってくれました。
ありがとう!妹!
美容と健康にとてもよいと言われているココナッツオイル。
気になってはいたけれど、価格が高くて中々手が出ず。
108円なら惜しげもなく使えます。
コーヒーに入れると
当然ですが油分が浮きます。
ほんのりココナッツフレーバーになります。
保存は冷蔵庫に入れてはいけません。
常温保存でもこんな感じ。
なので冷蔵庫保存すると、固くなってスプーンが入らなくなります。
でも、一度開封した瓶を常温保存すると
ココナッツオイル IN カビ
になるらしい・・・・
そこで妹の保存方法。
1:湯煎でココナッツオイルの瓶を温めてトロトロにする
2:小さく仕切られている製氷皿に入れる
3:冷蔵庫に入れる
4:固まったらジッパー付きの袋に入れて冷蔵庫で保存
なるほど。
これだと使う分に分かれているので、固まっていてもOKですね!
ここまでトロトロにする必要はないだろうけど
製氷皿に流し込めるくらいの軟らかさは必要ですね。
コーヒーや紅茶、トーストなどにオススメのココナッツオイルでした♪