あしたばのカロリー

あしたば
カロリー
33kcal 
※100gあたり

あしたば にはビタミン類が豊富に含まれていて、青汁の原料としても知られています。
日本原産とされ、房総半島や三浦半島、伊豆諸島など太平洋沿岸の温暖な地域に自生します。
今日、葉を摘んでも明日にはもう新しい葉が出るほど、成長スピードが速い植物なので、『明日葉』と名付けられました。
美容と健康にいいと言われるあしたばですから、色んな料理に使っていきたいですね。

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あしたば を使った料理のカロリーは?

あしたばのゴマ和え

あしたば のゴマ和え

カロリー
63kcal 
1人分
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
63kcal 1人分
0kcal
2200kcal

あしたば を茹で炒った白ゴマを和え、塩と砂糖、醤油で味付けしたときのカロリーです。
明日葉もほうれん草などと同じように、ゴマとの相性がとてもいいので和え物にピッタリ!
あしたばだけでなく、ゴマも栄養豊富なので、野菜不足の人には特に食べてほしい一品です。シャキッとした歯ごたえとゴマの香ばしさで、つい沢山食べてしまいますね。

※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。
あしたばの天ぷら

あしたば の天ぷら

カロリー
52kcal 
1人分
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
52kcal 1人分
0kcal
2200kcal

あしたば 定番のレシピ・天ぷらを作ったときのカロリーです。
明日葉自体のカロリーが少ないので、天ぷらにしてもそれほど高くはなりません。
油で揚げることで、苦みもそれほど気にならなくなるでしょう。
『春の味』として楽しんでみてくださいね。

※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。
あしたばの青汁

あしたば の青汁

カロリー
222kcal 
2人分
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
222kcal 2人分
0kcal
2200kcal

あしたばの他、レタスや春菊などの葉物野菜をメインに、りんごやレモンといった果物と大さじ1程度のハチミツを加えたときのカロリーです。
青汁は料理とは言い難いですが、定番なので取り上げました。
ハチミツを入れたほうが飲みやすくはなりますが、もし加えなければカロリーダウンできます。
ハチミツの代わりに大玉のりんごを使うなどの工夫をしてみてもいいでしょう。

※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。

著者プロフィール

ダカビー
ダカビー
女性の可愛いから綺麗になるまでのお手伝い!可愛いアイメイクや日ごろのスキンケア方法、ダイエットについてもお手伝いします。ダイエットができたら意中のあの人へ告白しちゃおう!恋愛についても協力サポートします♪

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