穴子のカロリー

穴子
カロリー
161kcal  
※100gあたり

穴子 はうなぎと比べられることもありますが、うなぎよりも低カロリー高たんぱくな食材です。
味もうなぎより、あっさりしています。
一般的に「穴子」と呼ばれるものは『真穴子』で、一年中味は変わらないと言われますが、旬は夏です。
さらに、11~12月にも多く水揚げされています。
低カロリーにもかかわらず、栄養豊富で美容や健康維持に役立つとされているので、ぜひ美味しく食べましょう。

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穴子 を使った料理のカロリーは?

穴子 丼

穴子丼

カロリー
624kcal 
1人分の場合
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
624kcal 1人分の場合
0kcal
2200kcal

焼き穴子を使った穴子丼のカロリーです。
醤油や砂糖、昆布などで作ったタレをたっぷり染み込ませた穴子を炊き立てのご飯にのせて……!炒り卵や大葉(海苔でもOK)、すりごまなどを加えると、より風味豊かになります。
食が進む一穴子丼、いかがですか?

穴子 の天ぷら

穴子の天ぷら

カロリー
362kcal 
1人分の場合
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
362kcal 1人分の場合
0kcal
2200kcal

穴子の天ぷらのカロリーです。
穴子が旬の時期には、素材そのものを味わえる天ぷらを作ってみましょう。
穴子のほか椎茸やレンコンも一緒に揚げて、盛り合わせにするといいですね。
大きな泡が出なくなるまで揚げると、穴子から水分が抜け、パサパサになるので要注意です。
抹茶やゆかりなどの様々な香り塩で楽しみましょう。

※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。
穴子 ちらし

穴子ちらし

カロリー
630kcal 
1人分の場合
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
630kcal 1人分の場合
0kcal
2200kcal

穴子を使ったちらし寿司のカロリーです。
昆布酢が穴子ちらしの味の決め手になりますよ!
昆布の旨みのおかげで穴子の味が引き立つだけでなく、まろやかな酸味のちらし寿司に仕上がります。
酢が苦手な人にもお勧めです。

※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。

著者プロフィール

キャノライン
キャノライン
恋愛テクを勉強している女性ライターです。恋愛のテクニックや性別によるアプローチの違いを日々研究してます。10年後には恋愛マスターになってやる、絶対に。

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