松茸のカロリー

松茸
カロリー
73kcal  
※100gあたり

秋の味覚の王様と言えば松茸でしょう。

きのこの最高級品に位置づけられていて、とてもよい香りがあります。

ほかのきのこと違い人工栽培ができないため、全て天然物で希少価値が高いため、高級品となっています。

昔はしいたけよりも安い食材でしたが、松茸が育つ環境が少なくなり、採れる量が激減したため、貴重で高価なきのこになってしまいました。

外国産の松茸は国産よりも安価で購入することができます。

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松茸を使った料理のカロリーは?

松茸 ごはん

松茸ごはん

カロリー
189kca 
1人分
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
189kca 1人分の場合
0kcal
2200kcal

香り豊かな松茸と三つ葉で炊き込みご飯はいかがですか?

だし汁とほんの少しのしょうゆ、酒と塩だけで味付けをしていますが、松茸の三つ葉の風味がとっても上品な味わいの炊き込みご飯です。

とっても贅沢な一品ですね。


※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。
松茸 のホイル焼き

松茸のホイル焼き

カロリー
51kcal 
1人分の場合
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
51kcal 1人分の場合
0kcal
2200kcal

松茸1/4本と長芋、人参、カボスでホイル焼きにし、ポン酢でいただくときのカロリーです。

一緒に入れる野菜はお好みでOKですが、薄くスライスして入れましょう。

松茸の風味をより味わうために、なるべく出来立てを頂きましょう。

※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。
松茸 の土瓶蒸し

松茸の土瓶蒸し

カロリー
56kcal 
1人分の場合
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
56kcal 1人分の場合
0kcal
2200kcal

贅沢に松茸1本とエビや三つ葉などを入れ、土瓶蒸しにしたときのカロリーです。

土瓶蒸しの食べ方、知っていますか?

まずは一緒に出されるお猪口に出汁をついで飲み、次はカボスなどを絞って飲みます。

その後に土瓶の中にカボスを絞り入れ、松茸などの具をつまみながら、出汁をいただくのが土瓶蒸しをいただくときのマナーです。

※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。
松茸 のお吸い物

松茸のお吸い物

カロリー
38kcal 
1人分の場合
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
38kcal 1人分の場合
0kcal
2200kcal

スライスした松茸にえびしんじょや人参などを入れたお吸い物のカロリーです。

あっさりとした汁に溶け込んだ松茸の風味がホっとさせてくれる一品です。

※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。

著者プロフィール

ダカビー
ダカビー
女性の可愛いから綺麗になるまでのお手伝い!可愛いアイメイクや日ごろのスキンケア方法、ダイエットについてもお手伝いします。ダイエットができたら意中のあの人へ告白しちゃおう!恋愛についても協力サポートします♪

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