芽キャベツのカロリー

芽キャベツ
カロリー
50kcal 
※100gあたり

芽キャベツ は、普通のキャベツの小さいバージョンという印象が強いかもしれませんね。
ですが、普通のキャベツとは違って芽キャベツの場合、葉の付け根から出る脇芽が結球します。
見た目は小さくて可愛い芽キャベツも栄養分を閉じ込めるためか、葉が固く巻かれていてアクがあります。そのため、料理する際には下茹でしなければ苦いので、気をつけましょう。

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芽キャベツ を使った料理のカロリーは?

サーモンステーキの芽キャベツ添え

サーモンステーキの芽キャベツ添え

カロリー
351kcal 
1人分の場合
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
351kcal 1人分の場合
0kcal
2200kcal

カリッと焼いたサーモンに、茹でた芽キャベツを添えたときのカロリーです。
ここにコクのあるレモンバターソースをかけましょう。
さわやかな酸味が、サーモンにも芽キャベツにもよく合います。
ソースを作るのが面倒なときは、市販のさっぱり系ドレッシングでも美味しく食べられますよ。

※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。
プチ野菜スープ

プチ野菜スープ

カロリー
157kcal 
1人分の場合
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
157kcal 1人分の場合
0kcal
2200kcal

芽キャベツ、小玉ねぎ、鶏肉などを使い、ポトフ風に仕上げたときのカロリーです。
よく煮込むことで野菜も肉もスープが染み込んで、とても美味しくなります。
野菜も沢山食べられるので、ダイエットにも適しています。
食欲のないときなどにも、是非お勧めしたい一品です。

※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。
冬野菜とほたてのクリーム煮

冬野菜とほたてのクリーム煮

カロリー
227kcal 
1人分の場合
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
227kcal 1人分の場合
0kcal
2200kcal

芽キャベツや人参、かぶなどの冬野菜とほたてを使ったときのカロリーです。
具材になめらかな優しい口当たりのホワイトソースが絡まって、心も体も温まります。
ほたてから良いダシが出て、それがさらに美味しさを引き出してくれますよ。
寒い冬、温かなクリームにはいかがですか?

※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。

著者プロフィール

ダカビー
ダカビー
女性の可愛いから綺麗になるまでのお手伝い!可愛いアイメイクや日ごろのスキンケア方法、ダイエットについてもお手伝いします。ダイエットができたら意中のあの人へ告白しちゃおう!恋愛についても協力サポートします♪

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