牡蠣のカロリー

牡蠣
カロリー
60kcal(生)  
※100gあたり
主な栄養素

広島でおいしいものといえば『牡蠣』というくらい有名です。

ぷりっぷりの生牡蠣にレモンをたらしてちゅるん♪といただく。
最高ですね。

生だけではなく、様々な料理にも使われる貝です。

漁港の近くに牡蠣小屋と称して、生牡蠣はもちろん、炭火で焼き牡蠣をはじめ、数多くの魚介類を焼いて食べることのできる施設も数多くあります。

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牡蠣を使った料理のカロリーは?

牡蠣 フライ

牡蠣フライ

カロリー
180kcal 
1人分の場合
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
180kcal 1人分の場合
0kcal
2200kcal

牡蠣料理の定番とも言える牡蠣フライ。

サクサクなのにジューシーな牡蠣フライはファンも多いですね。

ウスターソースで食べたりタルタルソースにしたり、レモンを絞ってレモン汁でいただくのもいいでしょう。

考えただけでよだれが出そうな一品です。


※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。
牡蠣 の炊き込みご飯

牡蠣の炊き込みご飯

カロリー
311kcal 
1人分の場合
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
311kcal 1人分の場合
0kcal
2200kcal

下味をつけた牡蠣と合わせ調味料を入れたお米と一緒に炊き込んだときのカロリーです。

炊き上がった牡蠣の炊き込みご飯をふんわりと混ぜるとき、細かく切ったみつばを入れると香りも豊かになり、牡蠣ととてもマッチした味わいになります。

お茶碗によそったら、みつばを上に添えるときれいです。


※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。
牡蠣 のグラタン

牡蠣のグラタン

カロリー
506kcal 
1人分の場合
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
506kcal 1人分の場合
0kcal
2200kcal

牡蠣をバターでソテーし、ホワイトソースとチーズたっぷりグラタンのカロリーです。

ブロッコリーやカリフラワー、マッシュルームも入れましょう。

とってもクリーミーでとろける牡蠣が味わえます。


※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。
牡蠣 のアヒージョ

牡蠣のアヒージョ

カロリー
350kcal 
1人分の場合
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
350kcal 1人分の場合
0kcal
2200kcal

アヒージョとはオリーブオイルとにんにくで煮込むスペイン料理のことです。

みじん切りにしたアンチョビとニンニク、コツコツとした歯ごたえのエリンギ、輪切りの赤唐辛子といっしょに牡蠣を煮込んだカロリーです。

とっても手軽なのに、おもてなしの一品としても。

お酒のお供にはピッタリ!

ワインが合いそうですね。


※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。
牡蠣 のパスタ

牡蠣のパスタ

カロリー
728kcal 
1人分の場合
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
728kcal 1人分の場合
0kcal
2200kcal

メインの牡蠣の他に、ミニトマトやベーコンを入れ、ホワイトソースで仕上げた濃厚な味のクリームパスタのカロリーです。

仕上げにパセリのみじん切りを散らすと彩りも鮮やかになります。

カロリーが高めですので、食べすぎには注意です。


※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。
牡蠣 鍋

牡蠣鍋

カロリー
298kcal 
1人分の場合
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
298kcal 1人分の場合
0kcal
2200kcal

牡蠣や大根、しいたけ、にんじん、えのき、ねぎ、ほうれん草などで鍋を作ったときのカロリーです。

鍋料理は体が温まる上に、栄養満点の牡蠣とほうれん草で風邪の予防にもなりますし、何よりも野菜たっぷりでヘルシーです。


※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。

著者プロフィール

ダカビー
ダカビー
女性の可愛いから綺麗になるまでのお手伝い!可愛いアイメイクや日ごろのスキンケア方法、ダイエットについてもお手伝いします。ダイエットができたら意中のあの人へ告白しちゃおう!恋愛についても協力サポートします♪

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