トマトのカロリー

トマト
カロリー
19kcal  
※100gあたり

トマト は、低カロリーの野菜の代表格。その上、栄養価も高いです。
トマトのビタミンCは美肌効果、風邪防止になり、ビタミンEはアンチエイジングに、カリウムは体内の余分な塩分排出に役立ちます。また、食物繊維も入っています。

注目されているのは、若返りも期待できるカロテノイドの一種リコピン。リコピンを摂取すると抗酸化作用が期待でき、動脈硬化、がんのような生活習慣病を予防する作用があると考えられています。
生野菜より加工品の方がリコピン吸収率が高いので、トマトの加工品を利用して多くの量を摂取していけるといいですね。

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トマトを使った料理のカロリーは?

レッドスムージー

レッドスムージー

カロリー
49kcal 
1人分の場合
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
49kcal 1人分の場合
0kcal
2200kcal

トマト をはじめ、赤い野菜やくだものを使ったレッドスムージーのカロリーです。
グリーンスムージーの派生として生まれたレッドスムージー。

トマトといちごを入れて作ると、フルーティーなドリンクになります。
トマトも完熟のものやフルーツトマト を使うことで、塩不要のドリンクとして生しぼりジュースが楽しめます。
甘さが少ないと感じるようなら、はちみつを加えて飲みやすくするのもいいですね。

トマトを丸のまま1個食べるのは辛い場合も、スムージーにして飲むと比較的飲みやすく、トマトに含まれるカリウムの効果で便秘改善もはかることができます。
※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。

※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。
トマトソース

トマトソース

カロリー
80kcal 
1人分の場合
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
80kcal 1人分の場合
0kcal
2200kcal

トマトの缶詰を使ったソースのカロリーです。
缶詰を利用することで、トマト ソースを簡単に作ることができます。

缶はざるやキッチンペーパーなどで汁ごとこして、塩を小さじ1杯混ぜるだけ。
トマトソースは、バジルやにんにくを加えてパスタソースにしたり、ピザソースにしたり応用が利きます。

トマトに含まれるリコピンは加熱した方が摂取しやすいと言われているので、トマト缶を利用してたくさんの量を食べてみましょう!


※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。
ミネストローネ

ミネストローネ

カロリー
18kcal 
1人分の場合
女性が1日に必要とする摂取kcal (平均2200kcal)
18kcal 1人分の場合
0kcal
2200kcal

トマトの赤い色が特徴のミネストローネのカロリーです。
冷蔵庫内の食べきれない食材の掃除にもなります。
定番野菜のキャベツ、たまねぎのほか、しめじ、えのきなどの、きのこ類を入れても食べることができます。
野菜たっぷりでいただきましょう。

ここでもトマト缶が活躍し、コンソメや顆粒スープの素で味つけをし、おろしにんにくやバジルの粉で風味づけをすれば、料理初心者でも割と簡単に作ることができます。

野菜たっぷりなので、週末のデトックススープとしてもおすすめ。
冬の時期、スムージーだと身体が冷えてしまう場合、温かいミネストローネを飲みましょう。


※入れる具材や量によってカロリーに違いがあります。

著者プロフィール

ダカビー
ダカビー
女性の可愛いから綺麗になるまでのお手伝い!可愛いアイメイクや日ごろのスキンケア方法、ダイエットについてもお手伝いします。ダイエットができたら意中のあの人へ告白しちゃおう!恋愛についても協力サポートします♪

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